Ernæringsassistent søges til Birkebo Plejehjem
Vil du være med til at gøre måltidet til noget, man glæder sig til?
På Birkebo tror vi på, at god mad er meget mere end ernæring. Måltidet er en vigtig del af livet – også når man bor på plejehjem. Det handler om duften fra køkkenet, genkendelige retter, traditioner, højtider, hyggelige stunder og ikke mindst om at få den mad, man holder af.
Derfor søger vi en engageret og uddannet ernæringsassistent, som har lyst til at være med til at skabe gode måltidsoplevelser for vores 72 beboere.
Din nye arbejdsplads
Birkebo er et selvejende plejehjem, smukt beliggende i Helsingør tæt på både Øresund og skov. Vi har 72 boliger fordelt på tre plejeafdelinger.
I vores engroskøkken producerer vi hver dag mad til husets beboere, ligesom vi laver personalemad og mad til fester og andre arrangementer. Vi lægger vægt på høj kvalitet og på at lave maden fra bunden, når det er muligt.
Du bliver en vigtig del af et tæt samarbejde mellem køkken og plejepersonale. Sammen har vi fokus på den enkelte beboers behov, ønsker og ernæring – og på at skabe måltider, der både ser indbydende ud, smager godt og passer til den enkelte.
Du bliver en del af et velfungerende og engageret køkkenteam bestående af to ernæringsassistenter og køkkenlederen, som også selv deltager i produktionen.
Hos os får du mulighed for at gøre en forskel.
Vi har fokus på:
Madkvalitet på højt niveau
At måltidet er en vigtig og hyggelig del af beboernes hverdag
At tage hensyn til den enkelte beboer og dennes ernæringsbehov
At fejre højtider, traditioner og livets små og store begivenheder
Et godt arbejdsmiljø med trivsel, humor og åben dialog
Et tæt og respektfuldt tværfagligt samarbejde
At udvikle os og finde gode løsninger sammen
Vi synes, det er vigtigt, at der både er faglighed, arbejdsglæde og plads til at sætte sit eget præg på hverdagen.
Om dig
Vi forestiller os, at du:
Er uddannet ernæringsassistent og har erfaring med madproduktion
Har erfaring med tilberedning af diæter, herunder dysfagikost
Brænder for at lave velsmagende og indbydende mad til ældre mennesker
Trives med at arbejde i et mindre team, hvor man hjælper hinanden og har stor indflydelse på den daglige opgaveløsning
Er fleksibel og nysgerrig på udvikling og forandringer
Er stabil og tager ansvar for dine opgaver
Vægter loyalitet og et godt kollegaskab højt
Kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket – også når du er alene i køkkenet
Det er vigtigt, at du kan læse, tale og forstå dansk, da tydelig kommunikation er en forudsætning for vores samarbejde i køkkenet og på tværs af huset.
En arbejdsdag med både ansvar og variation
Stillingen er på 32-37 timer om ugen med weekendvagt hver 4. weekend (der er også mulighed for at arbejds hver 2. eller 3. weeekend, hvis det passer bedre). Helligdagsvagter fordeles mellem køkkenets fire medarbejdere.
I weekender og på helligdage er køkkenet bemandet af én person, så her får du mulighed for at arbejde selvstændigt og bruge din faglighed i praksis.
Mødetiden ligger som udgangspunkt mellem kl. 6.30 og 14.00 – i weekenden til kl. 13.00. Ved særlige arrangementer kan arbejdstiden være anderledes.
Måske er det dig, vi leder efter?
Hvis du har lyst til at bruge din faglighed til noget, der kan mærkes – og hvis du bliver glad af at lave mad, som andre bliver glade for – så vil vi meget gerne høre fra dig.
Vi glæder os til at byde vores nye kollega velkommen på Birkebo.
Har du spørgsmål til er du meget velkommen til at kontakte plejehjemsleder Søs Nehring 49 25 00 16. Du kan læse mere om vores dejlige plejehjem på vores hjemmeside: http://www.birkebo-dsi.dk eller hoppe ind på vores Instagram: birkeboplejehjem.
Løn efter gældende overenskomst.
Ansøgningsfrist senest mandag d. 21. september kl. 12. Vi holder løbende samtaler med egnede kandidater, og afslutter ansættelsesprocessen før tid, hvis den rette ansøger findes.
Send din ansøgning til birkeboadm@helsingor.dk indeholdende relevant dokumentation for uddannelse og erfaringer. Vi glæder os til at modtage din ansøgning.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Helsingør Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
Den Selvejende Institution Birkebo, Hellebo Park, 3000 Helsingør
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 22-09-2026;
Se mere her: https://job.jobnet.dk/find-job/381df20e-ab79-4805-b09f-2120008cd0bf
